まずは、腹ごしらえ。高知といえば『カツオのたたき』。藁焼き体験してみました。
藁の香りが程よい香ばしさを感じさせ、柔らかなカツオの旨味を引き立たせてくれていました。
今は戻りガツオの時期でおいしい時期だそう。ラッキー！！
講習会では、服装について安全な防具を身につけましょう！といったことや木を倒すことのメカニズムを科学的に教えてくれたり、VRで事故を再現した映像が見られたりしました！VR良かったです。危険予知の点で、想定外の事態が起こった時に事故になるので、見ておくことで危険予知の助けになると思いました。
